今日はちょっと暖かい日です2桁の気温
朝から皆さんラジオなどでもいい肉 いい肉と言うことをお伝えしされていたので 豚ロースでも焼いちゃうかなと思ったのですが
タチ入りの マダラが入荷したのでそれを天ぷらに仕上げました
お客様にもタラ汁だてみましたが、皆さん喜んで食べていましたね 良かったです
3回目のニシン漬けと一緒に 天つゆも付けて
鰊漬けもうまくできてきましたので タチの白子は 天ぷらにしましたょ
天つゆに大根入れたかったけどなかったので 生姜にしましたょ
タチの白子
はい 美味しく出来上がり
大変美味しかったです ご馳走様でしたょ
さなかもうまく