宿題のドレッシング を作りあげましたょん なんのドレッシングでしょうか？
はい 緑の液体です ドレッシングです
こたえは ほうれん草
採りたてのほうれん草を茹でて ドレッシングに仕立てました
農家さんからの宿題でした
ちょっとした 組み合わせで 出来あがり
なかなか いい感じです ひとりでは味を決めません 周りに味をみてもらい
さっくり 決めましたょ
マヨネーズぽくなったけだ
乳化した感じがいいです
宿題のドレッシングは 農家さんに提出して終わりです
投稿者プロフィール
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北海道伊達市で創業５０年のレストランを経営、店舗で提供しているドレッシングが好評でお客様が美味しいの声からドレッシング製造業を所得地域の食材を使い黄金豚（こがねとん）のハンバーグを販売など食を通じて地域の活性化を目指しています。
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