この黄色い液体何かわかりますか? 答えはブログの最後で

またまた宿題 課題をいただきましたょ

この鮮やかな黄色の液体何かわかります?

味はめちゃくちゃ渋いんですょ

見た感じは美味しそうな感じなんですけどね

この液体を使ってドレッシングを作ってくださいと言う依頼が舞い込んできました

課題を与えられた時から考えていましたが

つくりあげたのはこのドレッシングです

結構同じような色だと思いません?

先程の液体はシーベリー

めちゃくちゃ渋い木の実なんですよね

あれをまともに使っては絶対食べられないドレッシングになるので

当店のドレッシングとかが掛け合わせました

するといい感じのおいしさ

シーベリーの渋さもそうです若干残ってる感じ

宿題終わり 週末だね 

投稿者プロフィール

小玉 元司
北海道伊達市で創業50年のレストランを経営、店舗で提供しているドレッシングが好評でお客様が美味しいの声からドレッシング製造業を所得地域の食材を使い黄金豚(こがねとん)のハンバーグを販売など食を通じて地域の活性化を目指しています。

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